200 gramas de amido de milho
5 (sopa) de farinha de trigo
3 (sopa) de coco ralado
5 (sopa) de açúcar
1 de margarina


Amassar bem o amido de milho com os outros ingredientes. Fazer pequenas bolinhas. Colocar separadamente numa assadeira grande sem untar. Achatar um pouco as bolinhas com um garfo. Assar em forno moderado até ficarem ligeiramente coradas na parte de baixo e branca em cima. Conservar em recipiente fechado.