Livro de Receitas - Saladas - Molho requintado para saladas

Molho requintado para saladas

- 2 copinhos de iogurte natural integral ou desnatado
- 1 xícara de ervas frescas variadas
- 1 xícara de salsa e cebolinha
- 1 colher (café) de orégano
- 1 colher (chá) de mostarda
- Algumas gotas de tabasco
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de requeijão light
- 2 colheres de azeite
- Sal a gosto

Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
Este molho pode ser guardado em geladeira por até 10 dias
Utilizar em saladas de folhas frescas, filé de frango e de peixe frios.